Rolig lönnäsa med lönnfrö

Frön från en lönn.

Frön från en lönn.

– Vad är det här? undrade min son, när han hittade några lönnfrön påväg hem från dagis häromdagen. – Det är frön från lönnen, sa jag och pekade på trädet bredvid trottoaren. Vänta ska jag visa dig hur man gör en rolig grej med de här fröna.

Lönnäsa har säkert de flesta av er gjort när ni varit barn, men kanske kan det vara bra att fräscha upp minnet? Roligt är det i alla fall, för barn i alla åldrar.

Så här ser lönnblad ut, Bland de stora bladen finns fröna.

Så här ser lönnblad ut. Frön hittar du oftast på marken nedanför eller bland bladen.

När du hittat frön från en lönn, ska du dela den tjocka delen på mitten. Det är mjölksaften som finns runt fröet som fungerar som ett klister när du ska sätta fast fröet på näsan.

Snart dags att klämma fast på näsan.

Snart dags att klämma fast på näsan.

Vips, så ser din näsa mycket roligare ut! Prova att sätta fast så många som möjligt, då blir det dubbelt så kul.

Här skulle det egentligen varit en bild på min son, men han ville inte bli fotograferad. Därför får ni nöja er med en bild på mig istället.

Jag själv med lönnäsa. Stora sonen har strax sprungit ur bild...

Jag själv med lönnäsa. Stora sonen har strax sprungit ur bild…

/Kajsa

Annonser

Granskott – gott och ruskigt nyttigt

Granskott - just nu i en gran nära dig...

Granskott – just nu i en gran nära dig…

Nu börjar det finnas massa olika växter som är ätbara ute i skogen. Missa inte granskott. Det är gott, med en syrlig, citronaktig smak. Dessutom är de fullproppade med c-vitaminer. Perfekt för att fylla på engergin om du är på skogpromenad med barnen eller ute på kvällsjogg. Så länge du inte bor i en bokskog eller bara har fjällbjörkar runt knuten är det enkelt att hitta granar.

Fyll på med energi under skogsturen

Fyll på med energi under skogsturen eller ta med hem och laga något gott.

Är du ambitiös kan du plocka och ha i sallad, eller frysa in och ta fram allt efter som för att krydda kött. Jag har lagt granskott i lagen när jag gjort tjälknul några gånger och det blir gott. Dessutom imponerar det lite extra när man säger att man kryddat med granskott.

Jag hittade nyss det här receptet:

GRANSKOTTSDRICKA ca 2 liter

2 liter ljusgröna granskott
1 skivad citron
1 liter vatten
1 liter socker
1 msk citronsyra

Rensa granskotten från skräp. Lägg dem i en rostfri kastrull eller bunke. Täck skotten med en skivad citron. Skrubba den noga med handdiskmedel o ljummet vatten först. Koka upp vatten, socker o citronsyra. Häll den kokande lagen över granskotten. Låt stå kallt o dra i 2-3 dygn. Sila av drycken genom en silduk. Häll på flaskor o frys in det som inte går åt på en gång.

Det här ska jag absolut prova. Jag gör ofta egen saft, men har inte provat granskottsdricka förut.  Återkommer med en rapport om resultatet snart.

/Kajsa

 

Lär barn krama träd!

Skogen ska vara en rolig och trygg plats, men tänk om det hemska händer? Att ert barn går vilse. Det ska förhoppningsvis inte hända, men för säkerhets skull finns några saker som alla barn borde lära sig.

Här kommer bilder från något som heter Vilses stig. Den finns precis vid starten på elljusspåren här i Vallentuna. Skyltarna är slitna men det som står där är fortfarande aktuellt och väldigt viktigt att kunna. Läs och lär dina barn!

Varje dag går två barn vilse i skogen.

Det är vanligt att barn går vilse. Varje dag går två barn vilse i skogen, enligt Civilförsvarsförbundet.

Jag vet inte om den siffran stämmer  fortfarande, men varje barn som är vilse är ett barn för mycket.

vilse 2

När man går vilse blir man ofta rädd och osäker.

vilse4

I skogen finns det många träd. Träden är dina kompisar. Om du gått vilse ska du stanna och krama ett träd. Du måste bli kvar på ett ställe, då blir du lättare att hitta.

vilse 1

Är du vid en stig, gör stopptecken – tre streck bredvid varandra, så de som letar hittar di lättare. Om du har en visselpipa, blås i den då och då.

vilse5

Häng gärna upp något i trädet så det syns på långt håll. Du kan använda en plastpåse eller något skräp.

vilse6

Du måste hålla dig varm. Bygg en koja med golv som skyddar mot vin, kyla och fukt. Du får inte ta av dig några kläder. Knäpp igen.

vilse8

De vuxna kommer att göra allt de kan för att hitta dig. Så fort du hör något, ropa så de hör var du är.

vilse7

Kom ihåg – krama ett träd, håll värmen, syns och hörs!

Det är Civilförsvarsförbundet som gjort Vilses stig. De har även en hel del bra råd för oss vuxna. Det är viktiga saker att ha koll på oavsett om man är van att vara ute i skogen eller inte. Du hittar informationen här.

/Kajsa

Orm eller ödla?

Inte en orm!

Inte en orm!

Den här filuren träffade vi i skogen häromdagen. -Kolla en kopparorm, ropade jag och pekade så min son också skulle se den. Min pojke tyckte kopparormen var jättefin och vi kunde titta en lång stund innan den långsamt slingrade sig in i blåbärsriset.

-Är den giftig? undrade min pojke. -Nej, sa jag. Det här är egentligen inte en orm, utan en ödla utan ben. -Konstigt, tyckte sonen. Är inte alla ormar ödlor utan ben? Det hade jag inget bra svar på. Jag har för länge sedan lärt mig att kopparormar egentligen är ödlor. Men varför är det så egentligen? Nu tänkte jag reda ut det här en gång för alla… Har läst på Wikipedia och andra webbsidor som är skrivna av folk som verkar ha koll.

Så här är det:
Det här djuret heter egentligen kopparödla, men kan kallas kopparorm eller ormslå. Till skillnad från ormar har kopparödlor väl utvecklade ögon med ögonlock och kan blinka som andra ödlor. Ormar har bara en liten hudflik som täcker ögat. Jämfört med en orm är kopparödlan långsam och klumpig. Blir den rädd kan den tappa svansen, precis som andra ödlor. Alltså ska man inte peta på den, så den blir skrämd. Men skulle man vända på en kopparödla så ser man att den har små fjäll även på undersidan, precis som på ovansidan. Ormar har (nästan alltid) extra stora och breda fjäll på undersidan. Fast nu ska man ju helst inte röra den, så hoppa över det där med att vända den… Kopparödlan kan bli mycket gammal. Det påstås att den är den mest långlivade av alla ödlor och att den blir omkring 30 år i vilt tillstånd och upp till 54 i fångenskap.

Så där, det var dagens biologilektion.
/Kajsa

Peta inte på kopparödlan. Blir den rädd kan den tappa svansen.

Peta inte på kopparödlan. Blir den rädd kan den tappa svansen.

Maskroskonst

Maskrosor. Detta gissel för villaägare och trädgårdsälskare. Kan man göra något roligt med dem?

Idag sprang mamma och pappa varsitt långpass, småsystrarna gick på kalas och storebror spelade match, så trots fantastiskt väder blev det ingen utflykt, vi plockade maskrosor istället som vi förvandlade till maskroskonst!

20140518-164722.jpg

Om ni nu inte gjort detta som barn så plockar man helt enkelt maskrosor, delar stjälken i några delar (inte hela vägen) och lägger dem i vatten.

20140518-164944.jpg

20140518-165110.jpg

/Jenny

Fina, oumbärliga kåsa!

kåsor

Några olika varianter!

Just när jag skrivit rubriken känner jag att den ju egentligen är fel. Man kan ju precis gärna ta med sig ett par plastmuggar inköpta på Ikea. Med detta sagt vill jag ändå hävda att just för mig är kåsan oumbärlig på utflykt! Säkert kan man härleda detta till de ingrodda, kaffedoftande vackra kåsor som plockades upp på mina barndoms utflykter (ja, alltså, jag drack choklad i min).

Jag är väldigt rädd om min egen finkåsa, med initialerna snidade i renhornet som pryder kåsan, så den åker nästan aldrig med (ja, jag vet, man ska ju använda fina saker! Kanske ska göra det).

Barnen köpte sina egna, nya när vi skulle ut på en längre fjälltur för ett antal år sedan. De valdes högtidligt ut på fina sportshopen Topsport i Funäsdalen, hängdes sedan fast i ryggsäckarna, och gissa om det sen dracks flitigt i fjällbäckarna!

Nu tar vi ofta med de här små i plast som går att fälla ihop, ni vet.

rosa hopfällbar kåsa

Ihopfällbar variant

Varm saft, kallt fjällvatten, blåbärssoppa eller choklad, visst smakar det lite, lite bättre i en kåsa?

kåsa med choklad

/Jenny

Världens farligaste krokodilsoppa

Brännässlor vet nog de flesta barn vad det är. Men vet de att man kan äta dem? Det är till och med gott. När jag berättade för min son att man kan äta nässlor var han väldigt skeptisk. – Då bränner man sig ju i munnen. Det verkar väldigt farligt att äta nässlor, sa han. Då föreslog jag att vi kunde laga världens farligaste krokodilsoppa och jag lovade att han skulle gilla den. Den skulle näligen smaka som krokodilsoppan på dagis.

Spenatsoppa kallas krokodilsoppa på vårt dagis och det är min sons favoriträtt. Han tycker, otroligt nog, att det är godare än pannkakor, köttbullar och falukorv.

Jag vet att bästa tiden att plocka nässlor redan är förbi, men här behövs det inte så mycket, så det går bra med lite större blad också.

Brännässlor kan man hitta nästan var som helst, i en skog eller trädgård nära dig...

Brännässlor kan man hitta nästan var som helst, i en skog eller trädgård nära dig…

Vi tog på oss handskar och plockade lite blad. Det blev inte så många, men det gjorde inte något.

Sedan förvällde jag dem och hällde bort vattnet.

Lägg märke till hur lite blad det behövs...

Lägg märke till hur lite blad det behövs…

Och nu till själva knepet… Jag mixade ihop nässelbladen med vanlig spenatsoppa. Jag hade lite soppa över från middagen dagen innan, så det gick väldigt fort att göra klart soppan.

Mixa nässlorna med vanlig spenatsoppa.

Mixa nässlorna med vanlig spenatsoppa.

Det här momentet i matlagningen såg inte min son, så han vet inte att det mesta var den vanliga soppan. Jag vet att det här är att luras lite, men ändamålet helgar medlen. Dagens stora grej var att plocka och äta nässlor, vilket vi faktiskt gjorde.

Med nässlor i spenatsoppan blev det förstås Världens farligaste krokodilsoppa. Min son vågade först inte smaka. Han tyckte det var lite läskigt, men när han väl provade blev han jätteglad. – Supergott! blev omdömet. – Jättecoolt att det är världens faligaste krokodilsoppa.

Före...

Före…

Efter...

Efter…

Och undrar ni hur jag gör spenatsoppan, så kokar jag ca 12 dl vatten, två grönsaksbuljongtärningar och ett paket fryst fryst hackad spenat (600 g). När det kokat en stund och spenaten tinat helt mixar jag det. Det är ingen idé att göra det lyxigt med grädde eller creme fraiche, då smakar det inte som på dagis. Alltså får det bli den här enkla varianten och det är faktiskt jättegott.

/Kajsa

 

Vad är ett stup egentligen?

Jag fick en tankeställare häromdagen då jag följde med min son och hans dagisgrupp ut i skogen. Varje vecka, så gott som hela året, är de ute i skogen och leker, upptäcker djur och växter,  äter matsäck m.m.

När vi satt där och åt våra smörgåsar sa jag att vi kunde leka borta vid stupet när vi var klara. Då undrade flera av barnen vad jag menade. – Vilket stup? -Hur ser ett stup ut? frågade de. Det här var femåringar och jag är övertygad om att alla egentligen vet vad ett stup är, men de tänkte på något annat än det som fanns precis bredvid oss. De har helt säkert sett stup på massa barnfilmer eller i barnböcker, men de har inte förstått att det även finns stup i skogen, fast de ser annorlunda ut än på film.

Ett stup i sagornas värld.

Ett stup i sagornas värld.

Det slog mig att det är viktigt att vi berättar vad vi ser när vi är ute i skogen med barnen, sätter ord på allt från växter till stenar. Det vi tycker är en självklarhet är inte det för dem.

Ett alldeles vanligt stup.

Ett alldeles vanligt stup.

När vi ätit upp matsäcken gick vi bort till stupet, ett litet, vanligt stup med mossa och stensöta. Alla fick titta och känna, några provade att klättra lite. Då förstod de att stup alltså kan se olika ut i verkligheten jämfört med filmer och böcker.

Med det sagt vill jag slå ett slag för att ta med era barn ut och klättra. Det finns stup i alla storlekar för alla åldrar och lyckan är stor när man klarat att klättra högst upp.

//Kajsa

Uppe på toppen!

Uppe på toppen!

Egen Turbo!

20140514-143638.jpg

Har ni sett barnfilmen Turbo om en supersnabb snigel som tävlar mot riktiga racerbilar? Nu när sniglarna kommit fram efter vintern kan ni ha egna snigeltävlingar.

Igår var min stora pojke hemma hos våra kompisar och där hade de årets första snigelrace. Världens enklaste och roligaste lek!

Först ska alla leta reda på var sin snigel man tycker verkar snabb. Sedan skriver man sin bokstav på snigelskalet med t ex nagellack. Rita en bana där loppet ska gå (se fotot). Blöt gärna banan med vatten, så går det lättare för sniglarna att krypa. Ställ upp de tävlande på startlinjen och kör igång loppet!

Det här kräver ett någorlunda platt underlag, t ex asfalt eller en berghäll, och sniglar med skal, t ex vinbergssnäckor eller de mindre randiga trädgårdssnäckorna. Klart ni kan köra med skogssniglar eller mördarsniglar, men då får ni vara beredda på att få snigelslem på händerna…

Tusen tack till Hanna för idé och foton!

20140514-143646.jpg
/Kajsa

Vad är det som ligger i drivor på marken?

Våra tvillingtjejer, 4,5 år springer just nu runt och samlar på såna här små ”korvar” som, till pollenallergikernas förtvivlan antar jag, ligger i massor på marken just nu:

plocka björkhängen

”Björkhängen” sa jag reflexmässigt när de frågade vad det var, utan att jag visste riktigt säkert. ”Vad är det?” undrade de sedan, och redan där började jag ju sväva på målet lite…

björk

Wikipedia, tänker man ju – men döm om min förvåning när ”björkhänge” inte fanns med där?! Björkhage föreslog den istället, och det är ju vackert, men det vet jag ju liksom vad det är.

Via någon allergisajt har jag dock förstått att ett hanhänge kan innehålla flera miljoner pollen. Och därmed får jag denna gång låta mig nöja, men vet någon mer ( t ex om det då också finns honhängen?), så får ni gärna höra av er!

Björkhängen i hand

/Jenny