Piroger

Bild

Att ha med mat som man stoppar in i bröd och äter med händerna är riktigt smidigt. Vi gjorde piroger till helgens utflykter både lördag och söndag. På lördag tärnade vi kassler som vi hade som ”huvudingrediens” på söndag tog vi tacoköttfärsen som blev över från söndagsmiddagen. Dessutom stoppade vi förstås i lite annat gott, anpassade lite vuxen och barnsmaker och hade i olika mycket av sallad, majs, ost, creme fraiche, keso, rödlök, etc.

Och vi fick med beröm godkänt av barnen!

Andra varianter på samma tema är tunnbrödwraps, tortillas, etc.

/Jenny

 

 

What does the fox say?

Ylvis och många andra undrar hur räven låter...?

Ylvis och många andra undrar hur räven låter? Nu finns svaret!

Jag gissar att de allra flesta av er har hört norska komikergruppen Ylvis låt The Fox. Kanske är det som hemma hos oss, att barnen spelar den på hög volym tillsammans med Gangnam style, Sean Banan, Bröderna Lindgren med flera…

Men vet du hur en räv faktiskt låter? Inte? Då borde du ladda hem en app som heter Viltappen av Svenska Jägareförbundet. Där finns massa bra information om alla möjliga djur.

Så här ser Viltappen ut när man öppnar den.

Så här ser Viltappen ut när man öppnar den.

Här finns svaret på hur räven låter!

Här finns svaret på hur räven låter

Du behöver inte vara jägare eller ens gilla jakt för att ha nytta av den här appen. Den är gratis och finns för både android och iPhone. Dessutom är det praktiskt att ha all information man behöver ute i skogen i telefonen. Den är ju så gott som alltid med till skillnad från t ex en fågelbok.

I appen kan du läsa om både däggdjur och fåglar, och lyssna på djurens läten. Förutom rödräv kan jag tipsa om dalripan, den tycker både jag och min son låter jätteroligt. Skogsharen är också intressant att lyssna på. Den låter inte alls som man kan tro. Sist men inte minst finns det bilder på spår och spillning. Bajs är ju alltid kul, både på bild och i verkligheten…!

Undrar inte Ylvis hur rävbajs ser ut?

Undrar inte Ylvis hur rävbajs ser ut?

/Kajsa

(De första bilderna kommer från vamers.com och Svenska jägareförbundet, hoppas de inte misstycker att jag lånat dem.)

Utflyktstips i Täby

Om ni bor i närheten av Täby kan jag varmt rekommendera en utflykt till Ensta nästa gång ni ska ut med barnen.

Kul lekplats för aktiva lekar.

Kul lekplats för aktiva lekar just där löparspåren börjar.

Vid Ensta krog, där motionsspåren börjar, finns en jättefin lekplats som heter Enstaleken.  På Täby kommuns webb kan man läsa mer om den och här (länk till karta på hitta.se)  ligger den.

På lekplatsen finns bl a roliga löparbanor, klätterställningar, balansstockar och fågelholkar för olika sorters fåglar, till och med fladdermöss har fått en egen holk.

Springtävlingar för alla åldrar!

Springtävlingar för alla åldrar!

 

Fågelholkar för stora och små fåglar.

Fågelholkar för stora och små fåglar.

Är ni några vuxna som vill träna är det här ett perfekt ställe där man kan turas om att vara med barnen medan den andra springer. Det har jag och min man gjort många gånger just här. Barnen leker och vi får springa utan stress eftersom man vet att det inte blir tråkigt att vänta. Perfekt med andra ord!

Förra gången vi åkte till Ensta hade vi med några kompisar. För att variera oss och inte bara vara på lekplatsen med barnen, tog vi med dem på en tur runt 1,25 km-spåret (blå markering). Då upptäckte vi en ny grillplats i skogen, precis vid spåret. Den var riktigt fin, med en rolig spång genom skogen och rejäla vindskydd. Spången börjar efter ca 400 m från starten på 1,25 km-spåret. Men missar du början på spången gör det inget, efter en stund går spåret precis bredvid vindskydden och eldstaden.

Spångar är förresten väldigt spännande att gå på. Ni har väl inte missat att Jenny skrivit om det här på bloggen tidigare. Här kan ni läsa mer om det.

Nästa gång ska vi ta med korv att grilla när vi åker till Ensta. Då blir det var sitt långpass för oss vuxna medan barnen har kul i skogen och på lekplatsen.

Spånggång genom en sumpskog fram till grillplatsen. Spången börjar efter ca 400 m från starten på 1,25 km-spåret. Men missar du starten gör det ingen, efter en stund går spåret precis vid vindskydden och eldstaden.

Här börjar den långa spången. En orinteringsskärm skymtar mellan träden.

Spännande lång spång genom mystisk skog...

Massa spännande saker att titta på i en sumpskog.

Framme! Det stora vindskyddet går bra att använda till improviserade teaterföreställningar om man inte har något annat för sig.

Framme! Vindskyddet går bra att använda till improviserade teaterföreställningar om man inte har något annat för sig.

Den här stora stubben finns precis vid grillplatsen. Självklart måste den bestigas!

Den här stora stubben finns precis vid grillplatsen. Självklart måste den bestigas!

Utflyktsmat med ätgaranti

En kåsa kall mjölk och en massa pannkaksbilar, hjärtan, motorcyklar, hästar m,m, Ätgaranti!

En kåsa kall mjölk och en massa pannkaksbilar, hjärtan, motorcyklar, hästar m.m. Ätgaranti!

Många barn är inte storätare och ibland måste man ta till något extra knep för att få dem att äta. För några år sedan, när min pojke var två år, kunde man aldrig vara säker på att han skulle gilla det vi tog med oss ut i skogen. Då kom jag på att jag skulle överraska honom med pannkaksfigurer. Han älskade bilar (det gör han fortfarande), därför fick det bli pannkaksbilar som skulle köra in i garaget, dvs munnen. Gissa om han åt?!

Så här gör du:

Använd pepparkaksformar till att göra figurer av kalla pannkakor som du gjort tidigare, kanske t o m kvällen innan. Jag har alltid i en stor finriven morot i smeten, ibland även ett rivet äpple, så är det där med frukt och grön avklarat. När du gör figrurena ska du alltså inte lägga formen i stekpannan och hälla ner i smeten i den. Det är onödigt krångligt.

Lite större barn vill kanske hjälpa till att göra pannkaksfigurerna.

Lite större barn vill kanske hjälpa till att göra pannkaksfigurerna.

Gör figurer som ditt barn gillar – hästar, grisar, flygplan, stjärnor eller andra pepparkaksformar du har hemma. Jag kan garantera att med det här i packningen kommer allt bli uppätet.

En pannkaksbil och en pannkaksmotorcykel, redo att bli uppätna.

En pannkaksbil och en pannkaksmotorcykel, redo att bli uppätna.

Lek vid en bäck

Nu på våren är det extra kul att hitta en bäck i skogen som porlar och rinner vackert mellan träden. Kanske har den nyligen tinat fram,  kanske är det mer vatten än vanligt så det blir små forsar och vattenfall.

Leka vid en vårbäck, något barn gillat sedan urminnes tider

Leka vid en vårbäck, något barn gillat sedan urminnes tider

Igår var jag och en annan mamma ute med våra barn på en skogsutflykt. Målet var en bäck som rinner precis vid elljusspåret här i Vallentuna. Många tänker nog inte på att de joggar förbi en skogsbäck, men den går under en betongtrumma vid spåret så det märks inte att man springer över den, annars kanske folk tror att det är ett grävt dike. Men tar man några steg in i skogen är det nästan som en tavla där vattnet letar sig fram mellan mörka granar och mjuk mossa.

Vi hade med matsäck och jag täljde några enkla barkbåtar. Efter maten skulle vi prova båtarna, men de fastnade hela tiden, så de var inte så kul som jag hade hoppats. Istället kastade de i stenar för att se om det blev stora plask, petade med pinnar för att se hur djupt det var och efter ett tag övergick leken till att hoppa över pinnar på stigen.

En kort lektion i allemansrätt blev det också. – Ni får bara ta kvistar och pinnar som är gamla och skruttiga, inte ta loss kvistar från träd som har gröna blad eller barr. De behöver sina blad och ibland kommer det kanske älgar som är jättehungriga och vill äta upp bladen. OK, sa alla barnen och lektionen var slut för den här gången.

Jag gissar att vi snart åker till en bäck igen. Det känns nästan som att det ligger i våra gener att det är kul att leka vid en bäck. Det måste barnen på stenåldern gjort, självklart gillar nutidens barn också att göra det.

tre går

På väg till bäcken

Vem kommer fram först?

Vem kommer fram först?

Kasta sten samtidigt

Kasta sten samtidigt

Kolla in plasket!

Kolla in plasket!

Minstingen sover och har fått några bebiskottar (alkottar) på vagnen. Lite molnig vårhimmel speglas i mitt kaffe.

Minstingen sover och har fått några bebiskottar (alkottar) på vagnen. Lite molnig vårhimmel speglas i mitt kaffe.

Det är även kul att hoppa över pinnar

Det är även kul att hoppa över pinnar

Vad är borta!?

Ni vet den där leken där man lägger fram olika föremål, försöker memorera och sedan tar bort ett? En gammal klassiker som är lätt och tacksam att leka ute i skogen.

Bara ihopsamlandet av sakerna är kul! Ett gruskorn? Nja, det var för svårt att se. En myra? Nja, den hade märkligt svårt att stå still och förstå att den var med i en lek.

Lätt att variera svårighetsgraden med hur många föremål ni lägger fram, eller kanske bara ha blommor (lära sig blomnamn samtidigt!), osv.

20140501-095139.jpg

20140501-095149.jpg

20140501-095157.jpg

Hittar ni vad som saknas jämfört med översta bilden!?

/Jenny