Fjälläventyr med barn

20140414-233648.jpg

Den här bloggen handlar i första hand om aktiviteter du kan göra med dina barn i någon skog nära där du bor. Men ibland kan det handla om äventyr längre bort.

Just nu är jag och mina två barn, fem år och åtta månader, i Abiskojaure. Det är en av stugplatserna längs med Kungsleden, långt upp i fjällvärlden. Eftersom det här är väglöst land, 13 km till närmsta väg, åkte vi skoter hit sista biten, efter att ha flugit och åkt buss.

Jag oroade mig lite inför resan, men allt gick bra. Jag matade och ammade så fort jag kom åt, så minstingen var proppmätt hela dagen och sov som en stock i skoterkälken.

För barn är det här ett drömställe. Min äldste son har fullt upp hela dagarna. Allt är ett äventyr! Hämta vatten i ett hål i isen, hjälpa till att hugga ved, åka skoter och hundspann, göra egna skidspår. Ja, till och med gå på dass är spännande! Medan minstingen sover lika bra i skidpulkan, som i vagnen hemma.

Tidigare idag var min stora pojke ute för att kissa. Jag tyckte det tog tid och tittade ut. Då ser jag hur han smyger på en ripa. Tillslut kom han bara två meter ifrån innan den flög iväg. Ett spännande äventyr precis framför huset!

Men det bästa med att bo mitt i fjällvärlden är ändå att få en paus från vardagen. Det tror jag är lika nyttigt för stora som små. Långt från Bolibompa och stressiga dagislämningar. Här tar man dagen som den kommer och hinner umgås på ett helt annat sätt än hemma.

Visst krävdes det en en del planering innan vi åkte hit och visst var resan lång, men det är ändå enklare än vad man kanske föreställer sig. Bli inte avskräckta av att det verkar krångligt, för det är inte det.

Och barn älskar stora äventyr… På vägen hit, i skoterkälken, sa min son en klok sak.
– Mamma, prata inte så mycket. Nu ska vi vara tysta och njuta av äventyret.

20140414-233629.jpg
/Kajsa

Utflyktstips – Tjäderstigen i Tyresta

Bor ni i Stockholm eller nära söderom? Då har ni säkert varit i fantastiska nationalparken Tyresta med sin urskog, sina vackra hällmarker och fina vandringsleder.

Tjäder

Tjäder var det ja!

En ny liten vandringsstig är Tjäderstigen, läs mer om den här.

Vi var där i vintras, och sa att ”hit ska vi komma tillbaka fler gånger!” När det är lite varmare tar vi med matsäck och fikar.

Tjäderstiden klättring

Slingan är kanske en kilometer lång och innehåller lagom små utmaningar för de mellan sådär fyra och tio år. Spana efter (låtsas)fåglar i träden , balansera på rep över ”ravinen”, balansera på spångar, klättra nedför en brant.

Glada stenen Tjäderstigen

En härligt glad sten

Förutom Tjäderstigen finns massa andra härliga upptäckter att göra, inte minst Nationalparkernas hus – och gott fika finns också i cafét!

Tjäderstigen spindelnät

/Jenny

Ut och miniknata?

Vårhelg och sugna att hitta på något nytt, men vet inte vad? Har barn i åldern två, tre-sex-sju?

I princip varje helg under vår och höst, samt rätt så ofta på sommaren ordnas orienteringar runt om i landet. På nästa alla orienteringar anordnas något som kallas ”Miniknat” för de minsta (de man inte vill skicka ut själva i skogen på en 2km bana). Det innebär att man får en karta och traskar, ja, en del rusar, runt en snitslad bana, går i mål och får kanske en festis och/eller ett pris (såpbubblor, penna, visselpipa, klistermärken…).

Du hittar alla orienteringstävlingar här, och du kan sortera på månad, landskap, etc. Om du hittar en tävling lagom nära, så klickar du på den, och då kommer du till informationssidan till den tävlingen. Om du klickar på dokumentet som heter ”Inbjudan” i högerkanten, så kan du läsa så att de säkert har Miniknat (jag kan dock inte minnas att det sedan jag fick barn för 13 år sedan har varit en orienteringstävling utan miniknat…) och vilka tider det är ”öppet”.

Tja, sen är det bara att åka ut, ta med lite pengar till parkeringsavgift, och testa! Såklart kan ni vuxna också testa en mer utmanande bana – och då kan ni lämna in barnen på barnpassning…

Här är några äventyr på våra senaste Miniknat:

miniknat 2

Stämpla är kul!

prispall miniknat

Ibland kanske man får medalj!

miniknat repklättring

En bana av det äventyrligare slaget!

miniknat i kjol

Och det går jättebra att springa i kjol

miniknat hinder

Ibland är det lite extra hinder längs banan

mål miniknat

Och till sist går man förstås i mål!

Smart grej till grillutflykten

De här var varit våra följeslagare på många utflykter, smidiga att ta med!

teleskopgrillspett

Teleskop-grillpinne kanske man kan kalla dem?

Att tälja sina egna grillspett är ju något av en rättighet och hör till när man är på korvgrillningsutflykt, men till barn som inte är så stora att de får ha kniv (vi pratade just idag om när nu tio-åriga sonen fick köpa en kniv; sex och ett halvt kom vi fram till. Gick alldeles utmärkt, kan återkomma i knivfrågan :-)) är de här perfekta!

Korvgrillning

Många grillpinnar blir det när många vill grilla samtidigt…! Här var det både egentäljda och köpevarianten.

Jag vet faktiskt inte varifrån våra kommer, men jag hittade snarlika till exempel här och här.

Ut och grilla!

/Jenny

Piroger perfekt picknickmat – pröva!

pirogerVi är sex i familjen, två vuxna, (inte så kräsna) och fyra barn (hyfsat normalkräsna barn). Nu stundar orienteringssäsongen vilket innebär att vi var och varannan helg åker ut på något gärde ute i skogen, springer och blir hungriga. På orienteringstävlingar finns alltid en utmärkt marka, och jag stöttar gärna arrangörsklubbarna – men sex hamburgare – vilket det blir då-  varje helg, hela våren? Och hösten? Som de två små (tvillingarna, 4,5 år vardera) dessutom kastar hälften av?

piroger bättre

Vår nya matsäcksfavorit är piroger. Klassiska med köttfärsfyllning till barnen. Senast gjorde jag en med spenat, fetaost och lök till de vuxna – riktigt gott! Och så en med svampfyllning, bara till mig…

Den ambitösa gör egen deg, den mindre ambitiösa, som jag, köper färdig pizza/smördeg…

Grundrecepet köttfärspirog:

  • 400g  hela tomater på burk
  • 1 gul lök
  • 500 g nötfärs
  • 1 msk olja
  • 1 köttbuljongtärning (jag kör Voltaires buljonger, fria från konstiga grejer!)
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 1/2 dl riven ost
  • salt och peppar
  • färdig pizzadeg
  • 1 ägg 
  1. Sätt ugnen på 200˚C.
  2. Skala och hacka löken. Låt tomaterna rinna av.
  3. Stek lök och färs i oljan i en stekpanna. Lägg ner tomaterna och krossa dem lite med en stekspade. Smula ner buljongtärningen och låt allt koka ihop ca 5 minuter. Krydda med oregano och rör ner osten. Smaka av med salt och peppar.
  4. Rulla ut degen och skär den i lika stora fyrkanter, 2 st per port. Fördela fyllningen på degen. Pensla runt kanterna med uppvispat ägg. Vik ihop dem till trekanter.
  5. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med ägg.
  6. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

Ät och njut och testa dig fram till era favoritfyllningar! Kommentera och tipsa gärna här nedan så vi också får testa…!
/Jenny

Trädkull

En klassisk lek inom orienterarvärlden! Eftersom man då ofta håller till i; just det, skogen.

Trädkull går helt enkelt till så att man bestämmer ett lagom stort område med lagom många träd, utser en kullare och sätter igång! Du är såklart fri när du håller i ett träd. Perfekt att ta till till exempel om ni är ute, har suttit still och barnen (och vuxna!) är lite småfrusna.

I den svårare varianten leker ni i blandskog, och det är bara barrträd, eller till och med bara tallar, som gäller…

Träd

Träd är bra till mycket!
/Jenny

Leta vårtecken!

Sverige är ett avlångt land (haha, kan ett inlägg börja klyschigare?!), och det härliga med det är att våra vårtecken ser olika ut beroende på var vi bor. Jag växte upp i Kiruna, där var strömstaren och de första purpurbräckorna vid Abiskojokken klassiska vårtecken. Och förstås ljudet av porlande vatten när man åkte skidor på jokkar och bäckar. Numera, nere i Stockholm, så är det ju mer åt hållet vitsippor och tussilago.

Vitsippor

Förra helgen var vi ute och letade vårtecken. Vi var kanske inte jätteframgångsrika, men de här stod ute i backarna och kanske inte direkt neg, men visst säger de att det är vår?!

Blåsippor

Även fyraåringarna hade koll på att vi inte fick plocka dem, fast ”hos farmor får vi det” (som bor i Småland). Det är inte så lätt att hålla koll på vilka växter som får plockas och inte, men här kan du ladda ned Naturvårdsverket skrift om detta!

Ett tips är att göra nästan som en bingobricka, skriva upp/klippa ut bilder på vårtecken och så gå ut under vårhelgerna – vad prickar vi av den här gången?!

Knoppar

”Ja, visst gör det ont när knoppar brister – varför skulle annars våren tveka?”

För övrigt kan jag meddela att jag personligen är tacksam så länge jag slipper se alltför slingrande, sick-sack-mönstrade vårtecken. Vilka vårtecken har ni hittat hittills?

/Jenny

Häng med oss ut

Latteförälder och särskilt lattemamma är ett uttryck som blivit etablerat de senaste åren. I tidningar, på webben och även i böcker ges tips om barnvänliga cafée, babyyoga, barnvagnsbio eller andra aktiviteter för föräldrar i stan.

Visst är det gott med kaffe, men vi tar hellre med oss en termos och smörgåsar och går iväg till närmaste skog med våra barn. Vi hör till utefolket och är termosmammor istället.

Det spelar ingen roll om barnen inte ens kan sitta i barnvagnen ännu, vi är övertygade om att alla – oavsett ålder – mår bäst ute. Forskning visar dessutom att de flesta i dagens föräldrageneration har sina bästa barndomsminnen från äventyr och upplevelser i skog och natur, medan deras barn i första hand upplever sina äventyr i lekparker. Det är något vi tycker är ledsamt.

Med den här bloggen vill vi inspirera er att gå ut i skog och natur med era barn. Det är varken jobbigt eller krångligt. Dessutom vill vi dela med oss av vår bästa utemat och inspirera er att tillsammans med era barn återupptäcka skogens glömda lekplatser.

Bli en del av utefolket du också!

/Jenny, Annette och Kajsa

20140407-012116.jpg

Spång-gång

spånggång

Ibland kan ett äventyr vara en tjugo minuters promenad i pausen som uppstår då mamman (jag) åkt rullskidor på vägarna runt, och make och äldsta dottern ska springa hem genom skogen från den bestämda mötesplatsen. De små är med i bilen och när make och dotter sprungit iväg går vi en kort promenad – jag vill visa en lång och rolig spång!

”Jag älskar stångar” ropar ena fyraåringen och båda springer och hoppar iväg längs stigen. Den ena med en färgglad plastväska i handen. Vi går längs spången, hela vägen över myren. Och så tillbaka.

– Jag vill gå på spången igen!
Och så går vi tillbaka över myren. Nu går vi även 50 meter extra, till den kallvattenkälla jag vet finns där. Lyckan är stor när vi alltså kan dricka vattnet direkt där i skogen! Rent, kallt, klart vatten.

Ibland kan ett äventyr vara så enkelt och så fantastiskt. Plastväskan var full med pinnar när vi kom hem igen.

kallkälla

/Jenny

Ugnspannkaka – perfekt utemat

Jag vill slå ett slag för den gamla hederliga ugnspannkakan.

Barnen gillar pannkakor och ugnspannkakan går att variera i det oändliga och reder sig själv i ugnen medan du fixar resten av packningen. När den är klar skär du upp den i lämpliga bitar som sedan kan ätas utan bestick i skogen. Enklare kan det inte bli!

Gör pannkakan matig med ost och skinka eller mer som en efterrätt med mosad banan, rivet äpple, kokos eller hackade nötter och frön i smeten. Jag brukar ofta ta några matskedar kruskakli i smeten för att få lite extra fibrer. En finriven morot har jag också nästan alltid i. Då får man med grönsakerna i måltiden på ett enkelt sätt.

Ta det som du och dina barn gillar. En ugnspannkaka går inte att misslyckas med!

Grundrecept ugnspannkaka

  • 2,5 dl mjöl
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • en nypa salt
  • ca 3 msk smör som får smälta i långpannan innan du häller i smeten

20-25 min i 225 grader

/Kajsa