Krydda utematen

Praktisk liten utepryl som ger krydda på utflykten.

Praktisk liten utepryl som ger krydda på utflykten.

Tycker du att maten du tar med ut i skogen kan bli lite enahanda när det gäller smaken? Då behöver du förstås en kryddburk som är enkel att ta med och inte tar plats i packningen. Jag har en trogen följeslagare i ryggsäcken som fått hänga med ut i vått och torrt.

Våra favoritkryddor i skogen - örtsalt, kanel och socker.

Våra favoritkryddor i skogen – örtsalt, kanel och socker.

Oftast är det socker, kanel och örtsalt i den, men självklart har det varit andra kryddor, beroende på smak och humör. Det kan vara lite trixigt att få i kryddorna i de små facken utan att allt blandas, men om man använder en vanlig plasttratt när man häller går det bra.

Häromdagen när jag och min yngste son följde med sexåringens förskoleklass på en heldagsutflykt längs med Roslagsleden var förstås kryddburken med. Pannkaksfigurerna fick lite kanel och socker på sig och vips hade de slunkit ner. Jag kryddade kaffet med kanel, inte dumt alls!

Lite socker och kanel på pannkakstraktorn, hästen och huset, nägra sekunder senare är de uppätna...

Lite socker och kanel på pannkakstraktorn, hästen och huset, nägra sekunder senare är de uppätna…

Pannkaksfigurer har jag förresten skivit om tidigare här på bloggen. Enkelt att göra och garanterad  succé!

Det finns säkert många företag som gör den här typen av kryddburkar. Min kommer från Light my fire, ett svenskt företag som gör riktigt snygga uteprylar som verkar ha livstidsgaranti. Jag har haft med min kryddburk i många år, men den ser fortfarande ny ut.

Roslagsleden är förresten väldigt rolig att gå och passar både stora och små, med eller utan barnvagn. Det finns fina etapper som ligger nära kollektivtrafik eller bilvägar, men ändå känns det som om man går mitt i storskogen. Leden är cirka 19 mil och går mellan Danderyd och Grisslehamn. Den är faktiskt en del av Europavandringsleden E6 som sträcker sig från Turkiet till Kilpisjärvi. Innan jag skrev det här blogginlägget visste jag inte att det fanns Europaleder för vandrare. Vad coolt om man någon gång i livet skulle gå hela! Drömma kan man ju alltid….

/Kajsa

En reaktion på ”Krydda utematen

  1. Ping: Bananpannkaka – bra utflyktsmat om man hinner ut | Utefolket

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s